さあ今週は天王山　ヴィッセル神戸戦です。

さあ今週はモンテディオ山形のＪ１残留をかけた天王山　ヴィッセル神戸戦です。さて、モンテ・・・NDソフトスタジアム名物になった炎のカリーパン（対戦相手を喰っちゃおシリーズ）ですが今週は限定３０個の神戸牛入り炎のカリーパンを出すようです。１００g　６，０００円Overの神戸牛を使うので一個８００円。当初は１０００円って考えてらっしゃたようですが原価無視でってことのようです。縁起物ですので早めにいってゲットしなくては・・・・そして勝つ!!

炎のカリーパン　オフィシャルサイトより

通常版では神戸の家庭料理【ぼっかけ】を入れてだされるってことです。

ウィキペディアより 　【ぼっかけ】

同じ牛スジを煮込んだ料理にはどて焼きもあるが、味噌が味付けの主体であるどて焼きに対し、すじこんは醤油を味付けの主体にしており、コンニャクも加えることから別の料理として扱われる。製法は、一口大に切り揃えた下処理済みの牛スジ肉とコンニャクを鍋に入れ、醤油やみりんなどを加えた汁で煮込んでいき、柔らかく中まで味が染み込んだら完成となる。なお煮込む時間を短くするため圧力鍋を使うと便利である。付け合わせとして輪切りにした青ネギを添えたものは酒の肴として定番であるが、お好み焼きの上に乗せて具として用いることもある。なお神戸市の長田区周辺では甘辛く味付けして煮込んだものをぼっかけと称している。